百科知识网:百科常识、生活常识、安全知识、自然科学知识、百科问答等中文百科知识大全!
资讯 百科
首页 > 资讯 > 中国特产

烧仙草的做法-烧仙草的简介

发布时间:2021-11-03 阅读:

导语:烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃,其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外,并风靡于东南亚地区,现开始进入到大陆地区。仙草

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃,其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外,并风靡于东南亚地区,现开始进入到大陆地区。仙草是一年生草本植物,形状类似薄荷叶翠绿小巧,低海拔山麓地区较常见到。

烧仙草的做法-烧仙草的简介烧仙草的做法-烧仙草的简介

烧仙草的做法

原材:烧仙草液1升、水1.5升、二砂糖300公克。

芶芡材料:太白粉30公克、水0.5升。

做法:

1、将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

2、取一勺,倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后,以中火烧。

3、一边搅拌一边加入二砂糖至溶解,继续煮到再次烧开。

4、用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

5、将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水?L后熄火。

6、取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完。

烧仙草的简介

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃,其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外,并风靡于东南亚地区,现开始进入到大陆地区。仙草是一年生草本植物,形状类似薄荷叶翠绿小巧,低海拔山麓地区较常见到。很久以前,由于交通不便,人们出入均靠双腿,天热赶路容易中暑。有位神医将一种具有特殊香味的草类植物,施于路人,人们食用后感到神清气爽,身体很快复原。人们认为这种具有神效的草是仙人所赐,因此将之命名为“仙草”。

正宗的台湾烧仙草,是以仙草干慢火熬煮,再加上专用的食用淀粉,不含任何添加剂,清凉去火,解热,老少皆宜。

热门推荐
  • 无缩略图 这一私物竟能看...

    什么东西竟能看出男人是否出轨呢?在婚姻生活中,出轨的男人必定会露出蛛丝马迹...

  • 怎样才能分辨出面料是不是纯棉的? 怎样才能分辨出...

    从专业的角度看,最好的方法就是用“三昧真火”炼一炼:从缝边处抽出小根纱线对...

  • 无缩略图 男人上厕所时这...

    不知道有没有一些人会觉得上厕所的时候,一阵尿道刺痛,如果有朋友遇到这种情况...

  • 无缩略图 炎夏,我们有必要...

    每逢夏天,头发护理就成了很多女性的难题,无论是长发还是短发,如果不天天洗,头发...

  • 吃橘子别扔皮能预防晕车 橘皮制作的美味佳肴推荐 吃橘子别扔皮能...

    橘子是生活中一种比较常见的水果,而且由于这种水果含有丰富的维生素C,所以在...

  • 锤子在天猫的预售数据造假被阿里处罚 锤子在天猫的预...

    针对锤子手机在天猫电器城上预约数造假一事,阿里巴巴首席市场官王帅日前在微...

  • 无缩略图 19条临终遗言启...

    我们每个人都会做错事,但是很多事情错了就错了,说下次改正都是一时的,只要我们...

  • 睡的太多对身体也有危害 不健康睡眠有负面影响 睡的太多对身体...

    一直以来,医生会提倡身体需要足够的睡眠才能够让身体的免疫力足够,也能够防止...

  • 无缩略图 10年女友嫁人 教...

    相恋10女友嫁人了!你还相信爱情吗?一对恋人从相识、相爱再到分手的心酸历程,迅...

  • 2020新春,让“锦鼠送福”陪您热闹过年 2020新春,让“锦...

    又到了一年一度最开心的时刻~过大年!备(买)年货、贴春联、剪窗花、吃年夜饭、...

相关文章
  • 瓯绣 瓯绣

    瓯绣《锦羽迎春》 瓯绣《集瑞图》 瓯绣 ,又称“画帘”,亦名“温绣”。是浙江...

  • 无缩略图 如何做老北京藤...

    藤萝饼是老北京四季糕点之一。过去每到春季,北京人都喜欢用花和面制作应时食...

  • 芙蓉糕是什么?芙蓉糕的做法 芙蓉糕是什么?芙...

    芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄...

  • 无缩略图 如何做北京小吃...

    芸豆饼是北京民间小吃,分为甜、咸两种:咸者绵软,椒香可口;甜者沙凉细糯,甜香适口...

  • 千层糕是什么?千层糕的做法 千层糕是什么?千...

    千层糕是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富...

  • 烟台苹果 烟台苹果

    烟台苹果 红富士 烟台苹果 ,山东省烟台市特产,为 国家地理标志保护产品 , 地理...

  • 双皮奶的制作方法-双皮奶怎么做? 双皮奶的制作方...

    把牛奶和蛋清融合均匀的液体缓缓倒入那个只有一张奶皮的平底碗,奶皮最后会飘...

  • 糖卷果的做法-糖卷果的营养价值 糖卷果的做法-糖...

    糖卷果是北京传统小吃中的名品,中华名小吃。深受中外食者青睐,尤得女性食客的...

  • 中华传统特色食品香肠 香肠如何吃美味呢? 中华传统特色食...

    香肠是以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成,它是中华传...

  • 无缩略图 如何制作老北京...

    北京的特色风味小吃,蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥,香甜可口,具有...

 

 

箭头

Copyright © 2019 - 2021 百科知识网 All Rights Reserved.